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무 장아찌 담그는 날
작성자 배가원 작성일 2012-11-08 14:38:51
아이피 ***.***.***.22 조회수 16458

연중 무가 가장 맛나는 가을

요 가을

햇살 좋은 쌀쌀한 날씨에

동네 어머님들과 무 장아찌 담가요~~^*^

  

밭에서 금방 쑥~~뽑아 올린 쭉 뻗은 싱싱한 무들을

한트럭 내려 놓구도

정신머리가 어찌나 좋은지..

뒤 늦게 생각이나 허둥지둥 찍어...날이 갈 수록 정신이 넘 좋당께요..ㅋ

 

깨끗하게 씻고 씻어 속살이 이삐게 하얗게 보이죠

요거이 기냥 씹어도 아삭아삭 하답니다^^

 

하루 종일 물과 무와 씨름하다 보면 손도 뽀얗게 팅팅~~

어머님들 허리도 어구~~

이렇게 어렵게 준비한 무들 소금물로 입수~~

몇일 후에 보자구...ㅋ

 

어머님들 수고 많으셨어유~~

 

 

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